SAMARINDA – Persaingan bisnis di zaman digitalisasi ini yang semakin ketat, di tuntut bagi para penggiat usaha untuk dapat lebih kreatif dan inovatif khususnya bagi para pelaku (UMKM) dalam menciptakan suatu produk usaha guna menarik daya minat beli masyarakat.
Pelaku UMKM bu Endang mengungkapkan ide usaha ini adalah berawal anaknya yang menggemari keripik sayur kembang kol yang menurutnya selain meyehatkan memiliki rasa yang gurih dan memiliki sensasi kriuk sehingga jika memakannya ketagihan untuk lagi dan lagi memakannya.