banner 728x250. banner 728x250.
banner 728x250. banner 728x250. banner 728x250.

Inovasi Coklat Cacao, Kadisbun Sebut Ini Merupakan Sebuah Inovasi Dalam Mencegah Stunting

 

TANJUNG REDEB, Berau Global Satu – Dinas Perkebunan menggelar kegiatan Minum Coklat Bersama Pelajar SMA Putri dan penyuluhan stunting yang dilakukan di Balai Mufakat, Jumat (22/09/2023).

Kepala Dinas Perkebunan, Lita Handini mengatakan, dengan kegiatan tersebut dapat menjadikan ajang sosialisasi dan media promosi kakao Kabupaten Berau yang berdampak terhadap generasi bangsa yang tentunya menurunkan angka stunting.

“Ini juga sebagai perkenalan produk lokal kita di Kabupaten Berau agar masyarakatnya bisa mengkonsumsi cokelat yang sehat,” ucapnya kepada Global-satu.com

Kegiatan tersebut juga merupakan kolaborasi dari Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) dan PT Berau Coal yakni Berau Cocoa yang mensupport sarana dan prasarana pengolahan buah cocoa.

“Jadi semua itu difasilitasi oleh Berau Cocoa dan Dinas Perkebunan yang memiliki peran dalam meracik bubuk cocoa,” jelasnya.

Ia juga akan mengembangkan inovasi terhadap cokelat cocoa, dengan mencampurkan daun kelor yang memiliki nutrisi dalam mencegah stunting.

“Dengan dicampur daun kelor, jadi anak-anak akan mau makan karena didalamnya ada tersembunyi khasiat dari daun kelor,” pungkasnya.

Penulis: yusril