BERAU, Global-Satu.Com – Kopi Gerobak Klana kini tengah digandrungi di Berau. Dengan konsep gerobak yang fleksibel dan cita rasa kopi yang khas, usaha ini sukses menarik perhatian penikmat kopi, khususnya para pekerja yang membutuhkan kopi sebagai bagian dari rutinitas harian mereka.
Kopi Gerobak Klana didirikan oleh seorang pecinta kopi yang terinspirasi dari tren kopi gerobak di Surabaya. Dirinya yang dulu sering bolak-balik Surabaya dan melihat kopi gerobak sangat ramai di sana.
“Dari situ saya kepikiran untuk menghadirkannya di Berau agar orang-orang, terutama pekerja, bisa membeli kopi dengan lebih praktis tanpa harus antre lama di kafe,” ujar Winda selaku pemilik Kopi Gerobak Klana.
Adapun ketika memulai usahanya, Winda langsung membuat dua gerobak dengan modal sekitar Rp70-85 juta. Saat ini, omzet per hari bisa mencapai Rp1-2 juta. Nama “Klana” sendiri memiliki makna khusus bagi sang pemilik yang gemar berkelana dan bepergian.
“Sebelum merintis usaha ini, saya kerja kantoran dan sering bepergian. Nama ‘Klana’ berasal dari kebiasaan saya yang suka traveling. Kopi ini saya ibaratkan sebagai teman perjalanan, makanya saya namakan Kopi Klana,” jelasnya.
Tidak seperti kedai atau kafe, Winda memilih konsep gerobak agar lebih fleksibel dan mudah berpindah tempat.
Menurutnya dengan menggunakan gerobak, jika ada acara atau event, dirinya bisa langsung membawa gerobaknya ke lokasi. Selain itu, operasionalnya juga lebih efisien karena tidak membutuhkan banyak karyawan.
“Saat ini, tantangan terbesar saya justru adalah kesulitan mendapatkan tenaga kerja,” katanya.
Untuk menarik pelanggan, Kopi Gerobak Klana menerapkan strategi pemasaran yang melalui media sosial seperti Instagram dan sering mengadakan promo diskon.
“Saya tidak menggunakan sistem franchise, melainkan membangun semuanya sendiri, mulai dari rasa hingga desain gerobaknya agar tidak mudah ditiru. Kami juga aktif di media sosial dan sering mengadakan promo diskon, serta ikut serta dalam acara Car Free Day (CFD) untuk memperkenalkan produk,” ungkapnya.
Kopi Gerobak Klana menawarkan berbagai varian kopi, seperti Americano, Kopi Creamy, dan Kopi Premium. 3 menu tersebut semuanya menjadi best seller di kalangan pembeli.
“Semua menu di sini bisa dibilang best seller. Kalau Creamy cocok untuk yang kurang suka manis, Premium untuk yang suka manis, dan Americano banyak diminati oleh kalangan pekerja kantoran,” kata Winda.
Dirinya berharap banyak orang yang mengenal Kopi Klana sebagai penyedia rasa baru dalam kopi di Berau. Semoga semua pelanggan bisa menikmati kopi kami.